Trésors des sous-bois
Bienvenue dans le monde captivant des fruits sauvages ! Découvrez la nature dans toute sa splendeur avec ces gourmandises sauvage et colorées, subtil mélange de saveurs acidulées et sucrées. Plongez avec nous dans une symphonie de saveurs dans laquelle chaque baie est une note vive qui éveillera vos papilles. Les fruits sauvages sucrés, acidulés et riches en antioxydants promettent une expérience gustative authentique et généreuse. Laissez-vous séduire par cette symphonie naturelle et succombez à l'appel de la forêt gourmande !
L'entreprise vous propose des produits secs et surgelés et des fruits de saison récoltés au cœur de la nature : fruits rouges, myrtilles, baies sauvages et asperges des bois viennent compléter notre étal pour le plus grand bonheur des fins gourmets.
Voici quelques informations à leur sujet :
Les myrtilles, également appelées bleuets dans certaines régions, sont de petits fruits ronds et bleus-violets, souvent récoltés dans des régions montagneuses ou boisées. Elles sont très appréciées pour leur goût sucré et légèrement acidulé. Les myrtilles sont riches en antioxydants, en vitamines C et K, en fibres et en divers minéraux. Elles sont souvent utilisées dans la cuisine pour la préparation de confitures, de tartes, de smoothies, ou simplement consommées fraîches. Très appréciées, elles font partie des produits phare de l'entreprise.
Pour ce qui est des fruits rouges, ils regroupent une variété de baies et de fruits de couleur rouge ou violette, tels que les fraises, les framboises, les cerises, les murs et bien sûr, les myrtilles. Ces fruits sont souvent appréciés pour leur saveur sucrée et acidulée, ainsi que pour leur teneur en vitamines, minéraux et antioxydants. Ils sont polyvalents et peuvent être utilisés dans de nombreux plats, des desserts aux salades, en passant par les smoothies et les confitures.
Enfin, les asperges des bois, également appelées asperges sauvages, sont des plantes comestibles que l'on trouve dans les bois et les forêts. Elles se distinguent par leur aspect sauvage et leur saveur souvent plus intense que celle des asperges cultivées. Les asperges des bois sont riches en vitamines, minéraux et fibres, et elles sont souvent utilisées dans des plats culinaires variés, tels que les salades, les sautés, les soupes et les quiches.
Ces ingrédients naturels offrent une grande variété de possibilités culinaires et sont souvent appréciés pour leur goût unique et leurs bienfaits pour la santé.