Les caves

Depuis 2007, avec l’acquisition d’une cave datant de 1870, nous nous sommes lancés dans la production de pleurotes et de shiitakes pour étoffer notre gamme auprès de notre clientèle.

Pour offrir des produits de grande qualité tout au long de l’année, nous proposons aussi une gamme de séchés, conserves et surgelés

Les shiitakés poussent dans une cave du XIX siècle